タグ : 害虫駆除

チョウバエが発生！？排水パンの水溜まり排水パンの水を放置していると、害虫の発生原因になることがあります。厨房機器（冷蔵庫、冷凍庫、製氷機など）から出る水を受けるトレイ、排水パン。定期的に確認していますか？そのままにし …

床の水濡れや水溜まり、放置していませんか？床に水濡れや水溜まりがある場合、衛生管理上速やかに除去する必要があります。床が濡れたままになっていたり、水溜まりができているのを見かけたことはありませんか？できる理由はいろい …

知らないうちに害虫が侵入？破損個所・隙間の注意点ゴキブリなど害虫の侵入を防ぐためには、「侵入経路」となりうる隙間等をなくす事が重要です。わずかな隙間からでも侵入してくるため、隙間や破損箇所がある場合は補修する必要があり …

衛生的な、ゴミ・ゴミ箱の管理ゴミやゴミ箱の管理は、施設環境の衛生を保つために重要です。毎日使用しているゴミ箱やゴミ、使用後や業務終了後はどのようにされていますか？そのままにしておくと食品汚染の元になったり、害虫やネズ …

異物混入の要因と対策食品を扱う現場で異物混入対策は必要不可欠。今回は空調機器や排気設備が原因で起こる可能性のある異物混入についてご紹介します。空調機器類、換気口の清掃空調機内部の汚れ長年使用していると、空調機 …

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